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目で食す

木々の彩りに心が躍るように,料理を目にするだけで舌つづみを打ちたくなる。そして年齢を重ねた人ほど,食事の上手な楽しみ方を知っていると思います。 でも少々残念なのが,近くを見る調節力の低下です。グルメ雑誌に目を通す前にメガネの選択を一考されてはいかがでしょうか。 「ご飯の粒が見えなくて美味しくない」と言われたお客様もいらっしゃいました。 手元全体がくまなく見えるメガネにすることで,普段と変わらない料理の一品一品に,作る人の愛情までもが見えてくるかもしれませんよ。

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